광명맛집 서원 안동국시 녹두전 메밀강정

광명맛집 서원 안동국시 녹두전 메밀강정

서원 안동국시

 

어제는 경기도 광명에 위치한

서원 안동국시를 다녀왔습니다. 

식탁을 싹쓸이 하고 온 광명맛집 !!

 

위치와 주차

경기도 광명시 가학로85번길 44지번 영업시간 매일 10:30~20:00

주차는 가게 앞인데  꽤 넓습니다. 

12시 30분 식사 예약이어서

12시 조금 넘어서 들어갔는데

충분한 공간이 있었습니다.

서원 안동국시

 

사투리를 활용한 재밌는 글이 있네요.

밀가루와 밀가리의 차이는?  밀가루는 봉지에 넣어 팔고 밀가리는 봉다리에 넣어 판다. . 아줌마와 아지매의 차이는?  아줌마는 아이를 엎고 아지매는 얼라를 엎는다. 침과 춤의 차이는? 침은 혀에서 나오고 춤은 쌧바닥에서 나온다.

 

메뉴는 다양한데요.

 

저희는 이곳이 처음이라

안동국시를 먹어봐야겠죠.

메밀묵과 녹두전도 추가했습니다.

 

기본반찬

식전에 깻잎과 부추무침 한 접시씩 다 먹을 판이었어요. 깻잎은 간장양념에 살짝 졸임을 했고 부추는 젓갈을 듬뿍 넣어서젓갈향이 매우 강합니다.  부추무침 뺴고 전체적으로 짜지 않습니다.

 

광명맛집 서원안동국시 기본찬

1. 에피타이저 메밀묵.

들기름이 듬뿍 뿌려져 있습니다.

럭셔리묵 데코라서 저도 따라해보려고요^^

 

서원 안동국시 메밀묵

 

2. 녹두전

정신 잃고 먹다가 뒤늦게 찍었네용.

기름에 거의 튀겨진 녹두전.

서원 안동국시 녹두전

 

3. 국시가 나왔습니다.

고기국물입니다. 

원래 냄새 싫어서 못먹고 안먹는 국물요리인데

끝까지 퍼묵퍼묵 ~~

안동국시 맛있게 먹는 법 국수에 부추를 넣습니다. 개인접시에 덜어서 깻잎에 싸서 호로록 먹습니다.

 

 

광명맛집 서원 안동국시

 

 

서원 안동국시 비빔국시

 

내돈내산후식

메밀과자

끈적임 없이 빠삭빠삭~~!

서원안동국시 메밀과자

 

일하시는 분들 친절하십니다.

재방문 가능성 90 %

단, 초딩입맛인 분들은 어떠실지 잘 모르겠어요^^

 

즐거운 한 주 보내세요 !!

 

 

2020.11.08 - [일상] - 파주 노을숲길 물고기자리 모쿠슈라

파주 노을숲길 물고기자리 모쿠슈라