계란찜(2)
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주말엔 불멍이죠 대통연탄불구이
주말엔 불멍이죠 저희 가족의 맛집 소개합니다. 상호 대통연탄불구이 야채 및 반찬은 셀프로 가져다 먹습니다. 저 혼자 기본 다섯번 리필 반찬은 다름아닌 콩나물무침!! 꼬들살 바싹 구워서 구운마늘, 생겨자와 같이 드세요 닭양념구이 바싹 구워서 생겨자와 깻잎에 싸서 드세요 김치찌개랑 공기밥 따라해보고 싶은 맛 껍데기 콩가루에 찍어 하나 먹어봤어요 삼겹살 엄청 도톰하더라고요 잔치국수 이 식당은 사람수대로 잔치국수를 주십니다. 아주 깔끔~~~ 계란찜 친절한 주인 아주머님이 주신 이 날의 써비스!! 이 고깃집은 고기를 초벌해주셔서 저희는 미리 전화를 해 놓기도 해요 테이블이 대략 8~10개정도인데 손님이 꽤 많아서 얼마전엔 헛걸음 했습니다. 연탄의 운치도 있고 깔끔하고, 맛있는 식당 위치는 서울 양천구 월정로 24..
2022.11.22 -
계란찜 가쓰오부시장국 계란요리
계란찜 가쓰오부시장국 계란요리 안녕하세요^^ 오랫만에 요리입니다. 남동생이 계란찜의 새로운 레시피를 알려줬거든요. 동생이 요리에 무척 관심이 많다는 것은 동생이 결혼을 하고야 알았습니다. 이 외에도 동생이 결혼을 한 후에 새로운 모습을 많이 알게 되었는데 모름지기 사람은 독립을 해야 자기 본연의 모습이 드러나나봐요. 동생표 계란찜 실패할 수 없는 맛이군요. 여기엔 소금 대신 가쓰오부시장국(쯔유)가 들어가고 물 대신 우유가 들어갑니다. 보들보들 ~~~ 부들부들 ~~~ 재료 계란2, 가쓰오부시장국(쯔유), 우유 반컵, 청량고추 만들기 시작!!!! 1. 계란 두개 톡톡 깨주세요. 2. 우유를 넣고 저어주세요. 3. 가쓰오부시장국(쯔유)로 간을 해요. 그리고 청량고추도 넣어주세요. 계란의 끈끈이가 다 풀릴만큼 ..
2021.07.23