도서 완전소화 과일의 힘 탄수화물 제한 다이어트는

2023. 4. 7. 10:39영화.도서

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도서 완전소화 과일의 힘 

탄수화물 제한 다이어트는

 

다산라이프 / 지은이 류은경

검은 글씨 저자 오렌지 글씨 내 생각

탄수화물과의 전쟁 다이어트

 

키토제닉아이어트 : 고지방 저탄수화물

애킨스다이어트 : 탄수화물 섭취 전적으로 제한

덴마크다이어트 : 염분섭취 제한 자몽 먹음

 

탄수화물은 정말 몸에 안좋을까? 그렇다면

왜 인류는 탄수화물을 주식으로 삼아왔을까?

 

영양학적으로 탄수화물은

우리 몸 에너지 근원의 주된 영양소이다.

p.134

복합 탄수화물로 다이어트하라

당지수 50이하의 음식은

혈당 상승이 빠르지 않아 언제 먹어도 무방하다.

 

현미, 통밀, 야채, 순수 단백질 음식

당지수가 낮은 식품을 먹기 어려우면

 

식사 전에 과일을 먹어라

(식후 과일은 간세포를 파괴하는 독이다)

당지수 낮은 음식

김 우유 딸기 자몽 사과 포도

고등어 닭 통밀 현미 고구마

 

당지수 높은 음식

라면 콘프레이크 베이글 롤케이크

백미 우동 바게트

처음 시작하는 사람들을 위한 과일 식단표

 

나는 위 식단을 참고로

한식위주와 과일 섭취를 늘려보기로 했다.

그 후 몸무게 변화, 피부상태, 컨디션

쳌 !!


p.86

의사들이 선호하는 진짜 치료법

의사 가족이 아플 때는 어떻게 치료할까?

의사들은 절대 자신의 가족을 치료할 때

화학 요법을 쓰지 않는다.

 

p.142

연구소에서 일하며 배운 진실한 가르침

 

뛰어난 항체 치료제로 암 환자의 암세포를 잡는다고 해도 몸 전체 환경이 바뀌지 않으면 암은 재발한다. 이는 내가 7년 동안의 연구소 생활을 정리하면서  깨달은 내용이다. 암세포 치료제 개발은  소 잃고 외양간고치는 일이다.

 

치료는 내부 환경 개선.

그 답이

영양제나 특별한 의학적 기술에 있는 것이 아니다.

 

p.150

위 그림에서 알수 있듯이 과일이나 야채에도 단백질이 들어 있다. 과일 섭취에서 중요한 건 공복이나 식전과일 섭취는 약. 밥 실컷 먹고 먹는 과일은 독이다.

 

p.172

 

✔️인상 깊었던 내용

 

첫째, 내가 아는 의료지원이라는 것은

근본을 치료해주는 것이 아니기 때문에

정기적인 의료검진이나 치료도 중요하지만

이보다 앞서 내 몸의 환경을 바꾸는 것이 중요하다.

 

둘째, 과일은 당이 높아 좋지 않다는 말도 많은데

섭취 방법이 잘못된 경우가 많다.

성공을 부르는 낙관 회로

외에도

살을빼기 전에 해독이 먼저다(p.156)  독소의 범위는 생각보다 넓다(p.162)  영양소가 풍부한 제철 과일은 과자보다도 싸다

등등

초판 2018년 / 저자 류은경 

과거 국립암센터와 서울대 의학연구원

현재 연(然) 식습관 연구소 운영

 

마지막은 호르몬, 뇌, 마음에 대한 내용들이다.

읽기는 쉽고  매우 유익했던 도서!!