포테이토 에그 또띠아 피자 순두부찌개 베테랑 주부의 손맛 언니와 남동생은 둘 다 요리에 관심이 많고 요리하는 것을 좋아해요. 신기하게도 많은 면에서 공통점이 많은 두사람인데 저는 옆에서 심부름 해주고 그러면 뭔가 꿍짝이 잘 맞는것 같아요. 🍕🍕 남동생의 유튜브 영상을 올려봅니다. 이건 올릴 계획이 아니었는데 요리에 관심이 많은 남동생 인증입니다. 원래 순두부찌개 글인데 말나온김에 덩달아 제목도 바껴버리네요^^ 구독자는 다 가족 ㅋㅋㅋ 이 영상을 보고 먹고 싶다고 했더니 지난주에 올케랑 만들어 가지고 왔어요. 정말 맛있었어요. 시간 나시면 한 번 봐주시고 만들어도 보세요^^ 🥘🥘 이번엔 언니가 만든 순두부찌개입니다. 제가 순두부찌개를 아주 많이 사랑하는데 언니는 뭘해도 그냥 맛보장이라 기대 가득. 이런 음..

맛있는 순두부찌개 !! 오늘의 메뉴는 순두부찌개입니다. 순두부찌개 백종원이 추천하는 집밥 메뉴 레시피 재 료 저는 2인분을 만들었기 때문에 모든 재료를 두배로 준비했습니다. 백종원 순두부찌개가 궁금해서 완전 똑같이 하려고 저울로 g까지 맞췄습니다. (쪽파가 빠졌네요. 그리고 껍질채 바지락 대신 냉동되어 있는 조갯살과 미더덕을 사용하였습니다. 개인적으로 미더덕은 순두부찌개에 안어울립니다,,,) 요리순서는 백종원 레시피 그대로입니다. 요 리 순 서 1.양파,쪽파,대파는 잘게 썰어둡니다. 2.참기름에 다진 돼지고리를 달달 볶습니다. 책에는 뚝배기를 사용하라고 합니다. 저는 두꺼운 냄비에 했습니다. 3.돼지고기가 익으면 양파, 대파를 넣어 함께 볶습니다. 4.간장을 넣어 색을 넣어 줍니다. 5.물을 부어 끓입니..